瀬戸内海の恵み…♪

早朝、久し振りに朝の陽射し…♪
すでに青空も見えてます。

日中の陽射しは少々強くて蒸し暑いけど、ジメジメしてるよりはずっと良い^^
母がいろいろと買いたい物があるというので一緒に出掛けます。
その前に”腹ごしらえ”で、例の海鮮丼を食べに行くことに…^^



その鮮魚直売所(食事処が併設)は、漁港の目の前にあります。
漁港の端っこに、”弘法水”と言われる真水が海から湧き出ている場所があるのですが、
そこで何か撮影してるのかしら…^^




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撮影をしていたらしい4人が、こちらに向かってきたのでお話を伺いました。
皆さんは地元テレビ局の方で、この地域の特集をするための取材をしているそうです。
(私のパチリの了解は貰いました^^)





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こちらの鮮魚店も取材を受けてました…♪




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私も瀬戸内の魚の取材です(笑)
店内のパチリの許可は、毎回その都度貰ってますよ。
お魚の説明はできませんが、この時期瀬戸内海で捕れる魚…だと思います♪



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アナゴはこのくらいの大きさが良いです^^
きれいなアナゴが手に入ると、お寿司好きの母はアナゴ入りの巻き寿司をよく作ってました。
今は残念なことにその元気はなくなりましたが、お魚は自分でさばきますよ♪





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ここへ来るといつも買う定番がありますが、それ以外には母が鯛を買うというので私も同じものを。





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私は下処理をこちらでお願いするのですが、母は頼まないんです。
「自分でするからいい!」と…。
今でこそ切り身も買いますが、以前はいつも1匹もの!
お刺身もすべて自分で作ってましたよ。






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奥に見えるのれんの向こう側が食事処になります。
今日も相変わらず繁盛してます。
外国の方も来てましたよ。
私たちのお隣の席の方は、松山からいらっしゃったそうでもう何度も来てますと。





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お馴染みになりましたが、やはり”海鮮丼”を載せますね。
この鮮度とボリュームで1300円というお値打ち感!






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地元の漁師さんが水揚げした魚と県内の市場から直送される魚介類など
常時700~800品目もあるそうです。
今日は瀬戸内海のお魚の紹介でした^^♪
ボチっとしていただけると嬉しいです。




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いつも有難うございます♪




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by cacocaco60 | 2016-09-27 21:20 | 生き物

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


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