毎年恒例の・・・佃煮♪

予約投稿になります＾＾
これが投稿される20時ころには、山口から自宅に帰ってると思いますが、
次男家族も一緒に帰省しますので、その時間帯はきっとバタバタしてるでしょう（笑）
翌日からはｐｃの前に座る時間が、少しはとれると思います＾＾



梅雨の晴れ間の早朝、大きなズッキーニの花がいくつか咲いてます。
おぉ～！なかなか咲いてくれない雄花も…♪
雌花の中を覗いてみると先客がいます＾＾

ミツバチさんが2匹、蕊の下へ潜り込んで動き回ってます♪
受粉はハチさんに任せようかとも思いましたが・・・


やっと咲いた雄花だから、やはり人工授粉をしましょう！

雌花の中にはミツバチさんがいるけど・・・
そぉ～と雄花の花粉をチョンチョン！


花粉が付いてるの、分かりますか！

ミツバチさんは、何事もなかったように・・・蕊の下をゴソゴソ・・・笑
よほど美味しい蜜があるのでしょうね♪

ズッキーニの隣には、鈴なりのきゅうり（笑）
雨が降り収穫できなくて、巨大きゅうりになってしまったものも・・・！
佃煮を作る友人や妹にどっさりお裾分けをしてもまだ残ってます。


出掛ける前に、毎年恒例のきゅうりの佃煮を作ることにします。
この”きゅうりの佃煮”は、2011年にブロ友の「ようちゃんばあば」さんに教えて貰ったレシピです。

6年間、毎年作り続けてますよ。
ワンシーズンに何度も作るので、数え切れないほど作ってます（笑）
友人にも妹にも同じレシピを伝授・・・！
「ようちゃんばあば」さん、ありがとうございます＾＾


今回はきゅうり3㎏を使って昆布だけのシンプル佃煮です。




作り方…☆☆☆

きゅうりが出来すぎてる方にお勧めです。
小分けにして冷凍保存ができますので、重宝しますよ＾＾♪

ボチっとしていただけると嬉しいです。



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いつも有難うございます♪