朝から天気予報のたびにこの言葉を聞くので調べてみました。
2015年は、今日19日および啓蟄までの期間、
空から降るものが雪から雨に変わり、氷が融けて水になるという意味だそうです。
草木が芽生える頃で、昔から農耕の準備をはじめる目安とされてきたそうです。
たまたまですが、夫が今日じゃがいもの種イモを植え付けました・・・。
「えっ・・・ホント!」
まだまだだと思ってた、つくしんぼうが可愛い顔を出してます^^♪
あちらにポツン!こちらにポツン!
出始めの土筆は、幼子のように初々しいです。
先ほど摘んで持っていたふきのとうと並んでパチリ!
風の冷たい日でしたが、ここはほんわかと暖かく、春を先取りです♪
まだ春には遠い景色ですが、草木が芽生え始めました。
三寒四温を繰り返しながら春に向かいますね。
先日、ブランデーで香り付けをした干し柿が好評だったので、また仕込みました。
ただ、干し柿を縦に4つ割にしてブランデーを軽く注いだだけですけどね^^
ブランデーを多めに注ぎ3~6か月ほど置くとトロ~ンと甘い高級菓子になるそうです。
まだ冷凍保存してる干し柿があるので、こちらも作ってみようかな!
干し柿にクリームチーズを挟んでも美味しいと友人が言ってました。
それも試してみたいです・・・♪
田舎暮らしって楽しいなぁ~^^♪
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