暑いくらい陽射しが強い一日でした。
早朝ウォーキングで立ち寄った菜園で思わず、
「おぉ～！」
昨日一日見ないうちに・・・こんなににょきにょきと出てきました。
アスパラガス/ユリ科/クサスギカズラ属
筍みたいに地面を押しのけて生えてきます・・・♪
細いイモのような貯蔵根がたくさんあって、
そこに蓄えられた栄養で一本の株から若芽が萌え出てくるそうです。
こんなに収穫できましたよ♪
飛び切り新鮮なうちにシンプルにグリルで焼いて・・・。
自然な甘みが最高の贅沢♪♪♪
「ご馳走さま・・・」
嬉しい収穫に、ボチッとして頂けると嬉しいです。
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いつも有難うございます♪
