ひとまず安心し・・・名古屋名物 「味噌煮込みうどん」

ご心配お掛けました。
母の顔を見て、話をして・・・
ひとまず安心しました。



病院を出てホテルに向かう途中・・・
「煮込みうどん 山本屋本店」の看板が目に入りました。
名古屋に来ると必ず一度は食べたい ここの味噌煮込みうどんです。

今日の夕食はここに決定。







夫（向こう側）は定番の 「ご飯つき名古屋コーチン味噌煮込みうどん」￥1,890
手前は季節限定 「本ずわい蟹入り味噌煮込みうどん」￥1,995


鰹出汁を効かせた八丁味噌仕立ての濃い汁が特徴です。
麺はコシコシと芯が残ってるような状態・・・アルデンテです（笑）
クセになりますよ。


煮込みうどんの前に出てくるのが・・・





お漬物です。
きゅうり、白菜、新たまねぎ、おろししょうが 。







このお漬物、お変わり自由ですよ♪
店員さんが綺麗に盛り付けてくれます。






クセになる味噌煮込みうどんに、ボチッとして頂けると嬉しいです。

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いつも有難うございます。