トマトソース


今年は豊作だった我が家のトマト、もうそろそろ終わりです。
傷があったり、不揃いだったり・・・色々です。

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それらを、綺麗におそうじしてトマトソースにしました。
手間は掛かるけど(欲目もあり・・・笑)美味しく仕上がりました。

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茄子のトマトソース煮やパスタに・・・。
半分は、冷凍保存にしました。
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by cacocaco60 | 2010-08-03 18:09 | 料理

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


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