2013年 12月 27日 ( 1 )

今日の頑張り・・・♪

朝から冷たい雨・・・
雪が近くの山まで来てます。




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先日搗いたお餅を小分けしてラップで包み、それをいくつかまとめてビニール袋に入れ、
そのまま冷凍保存できる状態にして息子達に送りました。
自分が親にして貰ったこと・・・今度は子供にしてます。
恩返しではなくて・・・「恩送り」♪


今朝、黒豆を水に浸しました。
柔らかくなったらシャトルシェフ(保温鍋)のお世話になります・・・笑


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紅白なます・・・今年は聖護院大根で・・・人参も我が菜園で収穫したものです。
お正月用はもっと綺麗な赤い人参の方が良いかもしれないけど、我が家のを使わなきゃ♪
栗きんとんの色付けで使うクチナシの実も貰ってきました。



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これ以上細く切れない、と言うところまでがんばって千切りにする・・・って。
これで精一杯です・・・笑
栗きんとん用のさつま芋は厚めに皮を剥き水につけてます。



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おせちだけ作るなら比較的簡単だけど、3食の食事の用意をしながらなので大変!
だから、だんだんと手抜きになります・・・笑
今夜はおでん・・・これはまだ仕込み途中です。



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今日も良く頑張りました。
ボチッとして頂けると嬉しいです。



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いつも有難うございます♪


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by cacocaco60 | 2013-12-27 19:31 | その他 | Comments(8)

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


by cacocaco60
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