秋の風情・・・♪

しばらくの間、爽やかな秋晴れが続きそうで嬉しぃ~^^
母宅のフェンス取り付けは3,4日前から始まってます。
今日中には作業が終わりそうなので、午前中から外周りの片付けに・・・。
すぐに終わると高をくくってましたが、少々手こずり・・・ふぅ~!



先日の画像になります・・・♪
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秋の風情・・・コスモスが満開です^^





たくさん集まって咲いても、とても優しい印象は変わらないですね。
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風に揺れるコスモスを見ていると、ホッと安らぎを覚え何時までもその場にいたくなります。
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日本の秋を代表する花の一つであるコスモス、意外にもメキシコ産の一年草なのですね。
わが国には、明治の初期頃渡来したそうですよ・・・。
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秋晴れにコスモス・・・とても似合いますねぇ~^^
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さて、こちらは赤く熟した山椒・・・。
6月の青い未熟な果実は、”佃煮”にしたり”ちりめん山椒”に利用します。
収穫せずにそのままにしておくと、こんな風に赤く色づきますよ。
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とっても綺麗な赤色で美しいです^^




完熟すると果実がはじけ、中から黒い種が出てきます。
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赤く熟した山椒の実を収穫し、4,5日天日干しにした後、
種、果皮、枝をより分け、果皮を粉末にすると、あの粉山椒になるそうですよ^^
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粉山椒・・・作ってみたい気持ちと手間が掛かりそうだから・・・止めようかな、が、
半々くらいです・・・笑


ボチッとして頂けると嬉しいです。



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いつも有難うございます♪




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by cacocaco60 | 2015-10-03 20:14 | 花達

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


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