名物 徳島ラーメン・・・♪

先日の八十八か所及び別格の参拝は徳島のお寺が中心でした。
徳島に行くなら「徳島ラーメン」を食べてみましょう♪

ラーメンも好きですがラーメン屋さんへは数えるほどしか行ったことがありません。
もちろん徳島ラーメンのことは何も知らないので、
「徳島ラーメン」の名を全国に知らしめるきっかけを作った「中華そばいのたに」へ
行く予定でしたが・・・いろいろあってそこには行けず・・・



丁度昼時に通りかかったこちらへ・・・



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昼前だからかかなりの人が入ってます。
飛び込みでもこれなら大丈夫かも・・・
(込み合ってるお店は美味しいと思ってる・・・笑)


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ラーメンを注文するともやしの酢の物と卵が・・・
どうもこれらは無料で付くようです♪



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茶色い豚骨しょうゆスープ・・・。
トッピングは甘辛く煮た薄切り豚バラ肉とネギ、卵・・・
私はこってりを頼みました。
(こってり、普通、あっさりがあったと思います)




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麺は中細・・・
スープによく絡みます♪
かなり濃い味でしたが美味しく頂きました。



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私達が店にはいって5分も経たないうちに満席!
後で知りましたが、ラーメン界で頂点を目指すという意味を込めた店名「東大」。
かなりの繁盛店のようです。



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やっぱり私はうどん党ですが、たまにはラーメンも美味しく頂けますね♪
徳島へ行かれたら是非食べてみてください。
ボチッとして頂けると嬉しいです。




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いつも有難うございます♪


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by cacocaco60 | 2013-07-29 21:52 | お出掛け

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


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