恩師と讃岐うどん・・・♪

今回、香川県満濃池の畔の別格「神野寺」のお参りと
もう一つの目的は中学時代の恩師に会うことでした。
先生は今、この満濃池の比較的そばにお住まいです。
お忙しい先生ですが、運よくこの日は時間を取っていただけました。

先生の御歳82歳!
ソフトテニス指導歴60年!
現在もジュニアの指導を行ってます。
私は中学生の時3年間教えていただきました。
白髪になった以外、あの頃と殆んど変りません。
凄い、スーパー82歳です♪



先生の家の近くにある讃岐うどんの有名店「小縣家(おがたや)」へ・・・


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讃岐うどん食べ歩きもしましたが、ここは初めてです。

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生醤油をかけて食べべ方は、今は讃岐うどんのスタンダードになってますが
これを初めて登場させたのが、この「小縣家」です。

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オーダー後、まずやってくるのが大根とおろし金。
大きな大根がテーブルに置かれビックリ!

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自分で大根を下ろします。

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おうどんにこの下ろした大根、しょうが、ネギ、スダチ、そして生醤油をかけて頂きます。
シンプルで素朴な味わいですが、それが良いです。


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この後先生のお宅にお邪魔をしてコーヒーを頂きながら2時間ほどお喋り・・・
この先生に中学生の時出会わなかったら、私の人生は今とは大きく変わってたと思います。

中学高校の先生を経て実業団のコーチ、ジュニアのコーチとソフトテニス一筋!
先生は何もおっしゃらないけど、四国小学生ソフトテニス連盟の会長さんです。
先生の冠がつく西日本ジュニアの大会もあるようです。


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私の人生に大きな影響を与えてくれた先生が、元気で溌剌と活躍されてることが嬉しい♪
「また、お会いしましょう!」
ボチッとして頂けると嬉しいです。



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いつも有難うございます♪


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by cacocaco60 | 2013-06-08 21:40 | お出掛け

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


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