今、注目されてるんだって・・・♪

ひと夏で10m位生長するという生命力の強い葛。
休耕地や空き地などで周りの木々を覆ってしまってるのをよく目にします。
その茂った葉に隠れるように紅紫色の美しい花が咲いてます。





クズ(葛)/マメ科/クズ属
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この葛の根っこは・・・「葛切り」「葛餅」
漢方薬の「葛根湯」の原料だってことはよく知られてますよね。



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ところが驚いたことに、最近注目されてるのは「葛の花」ですって・・・。
葛の花にはイソフラボンやサポニンの有効成分が含まれてることが
研究で分かってきたようです。
なのでダイエットに効くとか・・・。

詳しくは・・・・☆☆☆



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厄介物扱いされてる「葛」だけど、
根っこがあの上品な葛切りに、
お花にはダイエットパワーが・・・とは恐れ入りました・・・笑
あちこちに蔓延ってる葛、どんどん活用してほしいのもです。



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葛の華やかな花に、ボチッとして頂けると嬉しいです。


(クリックで投票)


いつも有難うございます♪

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by cacocaco60 | 2012-09-20 21:27 | 花達

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


by cacocaco60
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