フロ豆 ってご存知ですか・・・。

ウォーキング途中、ある畑に蝶が何匹もいるのかと思わせる花が咲いてます。
近寄ってみると・・・「あっこれって・・・!」

昨年ご近所さんに頂いたとても長いお豆の花でした。
その方はその豆のこと「フロ。」って。
フロ・・・?
「変わった名の豆。」そんな印象がありました。



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2.3cmもある蝶形花です。


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花が終わるとすぐ実が付くようです。


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実はもっともっと長くなると思います。
頂いたのは30cmほどあったでしょうか。
インゲンを長くしたような豆でした。


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実はこのフロ豆、調べてみると「ささげ」だったんです。
あの赤飯に入れるささげです。

***赤飯豆知識***
赤飯といえば「小豆」ですが、小豆は皮が薄いために煮たり蒸したりすると
腹がすぐ裂けてしまいます。それが切腹を連想させることから好まれず、
武士社会の色の濃かった関東などでは小豆の変わりに皮の厚いささげが使われました。


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フロ豆=ささげに、ボチッとして頂けると嬉しいです。
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いつも有難うございます。

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by cacocaco60 | 2011-07-29 10:14 | 近所の作物

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


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