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予想通りで・・・嬉しい悲鳴 ♪

種から育てたきゅうりが順調に育ち、
「今年は沢山収穫できるかもね・・・」の予想が的中。


こんなに可愛い花がたくさん咲いてます。

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これは、少し若いきゅうり。
一日でビックリするくらい生長しますよ。


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3,4日前の収穫。


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昨日の収穫・・・どうするこの大量のきゅうり。
もちろんお裾分けもドンドンしてますが・・・。


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新鮮なうちに使いたい!
セッセと洗って切って・・・切って・・・ふぅ~!
嬉しい悲鳴~~~♪


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また、すし酢を使ったピクルス


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きゅうり、茄子、キャベツ、紫蘇・・・小さく切って塩もみし薄味をつけ
茹で鶏にのせたり・・・浅漬けも二日に一度は作ってます。

ぬか漬けや長期保存できる漬物にも挑戦したい・・・と思ってます。
(出来るかなぁ~!)

有り難いけど忙しいきゅうりの収穫に、ボチッとして頂けると嬉しいです。
↓↓↓

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いつも有難うございます。

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by cacocaco60 | 2011-07-07 08:55 | 家庭菜園

何気ない日々の暮らしの中で素敵と感じたことを気ままに・・・・!!


by cacocaco60
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